초기 이유식 바나나단호박 퓨레
등록 2018.02.12 수정 2018.04.09
만 4-6개월 : 첫 건강 간식
바나나 30g / 고구마 20g / 단호박 10g / 물 한컵 / 쌀분말
단호박과 고구마는 건강한 단맛이 나는 재료로, 우리아기가 간식을 처음 접할 때 사용하면 좋습니다.
1 재료를 준비해 주세요.
2고구마는 껍질을 벗기고 잘게 썰어주세요.
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3 단호박은 전자레인지에 2분간 돌려 껍질을 벗긴다음 씨를 빼고 잘라 주세요.
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4냄비에 고구마와 단호박이 잠길만큼 물을 붓고 삶아주세요.
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5삶은 고구마와 단호박은 체에 받쳐서 으깨어 주세요.
6바나나는 껍질을 벗기고 작게 자른 다음 체에 내려 으깨어 줍니다.
7재료준비가 다 되었나요?(으깬바나나, 으깬단호박/고구마, 고구마와단호박 삶은 육수, 쌀분말)
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8고구마와 단호박을 삶은 물에 바나나, 단호박, 고구마, 쌀분말을 넣고
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915분간 저어가며 약하게 끓여줍니다.
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10완성된 바나나단호박 퓨레를 그릇에 담아주세요.
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고구마와 단호박을 삶은 물은 육수로 사용하시면 이유식의 맛과 영양을 더 높일수 있어요.
충분히 익지 않은 바나나는 으깨기 전에 끓는 물에 데쳐 사용하는 것이 좋습니다.
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