완료기 이유식 가리비 두부 참치죽
등록 2017.09.05 수정 2019.01.17
돌이후 : 성장에 도움을 주는 이유식
밥 60g / 가리비 10g / 당근 15g / 무 10g / 양파 12g / 두부 8g / 참치 12g / 브로콜리 6g / 물 1/2컵 (100ml)
이유식 완료기는 신체발육과 왕성한 운동량 증가로 5대 영양소가 골고루 필요한 시기입니다.
비타민A, 단백질이 풍부한 가리비와 두부, DHA와 무기질이 풍부한 참치로 영양설계를 해보세요!
-
1 재료를 준비해 주세요.
-
2가리비는 소금물에 해감하여 깨끗이 세척한 뒤
-
3끓는물에 15분간 삶고, 육수를 내어둡니다.
-
4한소끔 끓여낸 가리비는 잘게 다지고
-
5브로콜리는 1분간 데친 다음 꽃 부분만 잘게 다져주세요.
-
6 참치는 뜨거운물에 데쳐 기름기와 불순물을 제거하고, 잘게 다져주세요.
-
7 무, 당근, 양파는 7mm 크기로 다지고, 두부는 으깨어 줍니다.
8 재료 손질이 다 되었나요?
(밥, 다진 가리비살, 다진 브로콜리, 다진 무, 다진 양파, 다진 당근, 다진 참치, 으깬두부, 육수)
9가리비 육수에 밥과 준비된 재료들을 넣고 강불로 끓여주세요.
10재료가 끓어오르면 약불로 줄인 후 7~10분 정도 후에 완성해 줍니다.
10완성된 가리비 두부 참치죽을 그릇에 담아주세요.
제공
매일아이의 소중한 자산을 지켜주세요.
매일아이의 모든 콘텐츠는 저작권의 보호를 받으며, 무단 전재할 수 없습니다.
같은 카테고리 인기 콘텐츠
아이들이 아프고 나면 한뼘 더 자란다고들 하지요. 아프고 난 뒤에는 영양가득한 쇠고기 밤대추영양진밥으로 우리아이 몸을 보양해주세요.
콜라비는 비타민C, 미네랄이 가득하고 그 맛이 순무보다도 달아 아이들도 잘먹는 야채랍니다.
어른 음식의 축소판으로 아기들이 잘 먹는 유아식을 만들어주세요.
처음 브로콜리를 먹이는 아가들에게는 평소 익숙하고 잘 먹는 다른 야채와 섞어 주는 것이 좋아요.
소금이나 다른 조미료를 넣지 못하는 이유식은 표고버섯으로 맛있게 요리해주세요!
