완료기 이유식 가리비 두부 참치죽
등록 2017.09.05 수정 2019.01.17
돌이후 : 성장에 도움을 주는 이유식
밥 60g / 가리비 10g / 당근 15g / 무 10g / 양파 12g / 두부 8g / 참치 12g / 브로콜리 6g / 물 1/2컵 (100ml)
이유식 완료기는 신체발육과 왕성한 운동량 증가로 5대 영양소가 골고루 필요한 시기입니다.
비타민A, 단백질이 풍부한 가리비와 두부, DHA와 무기질이 풍부한 참치로 영양설계를 해보세요!
-
1 재료를 준비해 주세요.
-
2가리비는 소금물에 해감하여 깨끗이 세척한 뒤
-
3끓는물에 15분간 삶고, 육수를 내어둡니다.
-
4한소끔 끓여낸 가리비는 잘게 다지고
-
5브로콜리는 1분간 데친 다음 꽃 부분만 잘게 다져주세요.
-
6 참치는 뜨거운물에 데쳐 기름기와 불순물을 제거하고, 잘게 다져주세요.
-
7 무, 당근, 양파는 7mm 크기로 다지고, 두부는 으깨어 줍니다.
8 재료 손질이 다 되었나요?
(밥, 다진 가리비살, 다진 브로콜리, 다진 무, 다진 양파, 다진 당근, 다진 참치, 으깬두부, 육수)
9가리비 육수에 밥과 준비된 재료들을 넣고 강불로 끓여주세요.
10재료가 끓어오르면 약불로 줄인 후 7~10분 정도 후에 완성해 줍니다.
10완성된 가리비 두부 참치죽을 그릇에 담아주세요.
제공
매일아이의 소중한 자산을 지켜주세요.
매일아이의 모든 콘텐츠는 저작권의 보호를 받으며, 무단 전재할 수 없습니다.
같은 카테고리 인기 콘텐츠
중기 이유식을 시작하면서 처음 먹이는 채소인 아욱은 아이의 성장과 발육에 필요한 무기질과 칼슘이 풍부해요.
비타민 C가 풍부한 브로콜리는 두세 송이만으로도 하루 필요한 비타민 C를 모두 섭취할수 있어요.
동글동글 귀여운 엄마표 계란과자 어때요? 계란은 칼슘의 흡수를 돕는 비타민 D가 풍부해 성장기 아이들에게 좋은 식재료랍니다.
미국에서 초기이유식 재료로 많이 쓰이는 아보카도! 알러지 반응이 적고 고소해 초기 이유식 재료로 안성맞춤이에요.
건강한 단맛이 나는 단호박, 고구마로 우리아기 첫 간식을 만들어주세요.
