완료기 이유식 콜라비 쇠고기 감자 죽
등록 2017.11.09 수정 2019.01.17
돌이후 : 기관지에 좋은 이유식
콜라비는 비타민 C, 미네랄이 가득하며, 그 맛이 순무보다도 달고 양배추 맛이 감돌아 아이들도 잘 먹는 야채랍니다.
밥 60g / 쇠고기 20g / 콜라비 15g / 당근 10g / 양파 10g / 감자 10g / 애호박 10g / 물 1/2컵 (100ml)
요즘처럼 황사와 미세먼지로 기관지가 약해지기 쉬울 때면 비타민과 미네랄이 풍부한 콜라비로 이유식을 만들어 주세요.
소화도 잘 되고, 면역력도 길러주는 좋은 재료랍니다.
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1 재료를 준비해 주세요.
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2콜라비는 껍질을 깎아내고
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3당근, 양파, 감자, 애호박, 콜라비는 7 mm 크기로 썰어줍니다.
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4쇠고기는 찬물에 담가 핏물을 빼고 육수를 내어줍니다. 익은 쇠고기는 잘게 다져주세요.
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6재료 손질이 다 되었나요?
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7쇠고기 육수에 다진 감자, 애호박, 콜라비, 당근, 양파를 넣고 강불로 끓여주세요.
8 재료가 끓어오르면 약불로 줄인 후 밥과 쇠고기를 넣고 7~10분 정도 끓여 완성해 줍니다.
9완성된 콜라비 쇠고기 감자죽을 그릇에 담아주세요.
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